山内先生から天然酵母パン

私の楽健法の師匠・山内先生から(開店祝い?!)天然酵母パンをいただきました。

楽健法と言えば天然酵母。天然酵母パンと言えば楽健法です。

なぜかと言うと・・・それは次の機会にゆっくりと。

先日、先生のパン工場は「クロワッサン」に載ったこともあり、現在は入手困難なパンです♪

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食べきれない分は小分けにして冷凍庫へ。

いただく時に蒸かして食べると絶品なのです。

 

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先生、ご馳走様でした。

 

 

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